Tuesday, August 14, 2007

Nasi Ayam Part 4 - Rice

Bahan-Bahan:
2 ulas bawang putih
sebesar setengah ibu jari halia
1 sudu bawang merah yg sudah dikisar
2 bunga cengkih
garam secukup rasa
daun pandan
beras
stok ayam yg sudah direbus tadi

Cara Memasaknya:
1. Basuhkan beras. Gunakan stok ayam sebagai air untuk memasak nasi.
2. Tumbukkan bawang putih dan halia. Masukkan bahan tumbuk bersama bawang merah dan bunga cengkih. Kemudian gaulkan rata.
3. Tabuhkan garam dan letakkan daun pandan. Pentikkan rice cooker kemudian biarkan ia masak.