Brocolli Goreng Kicap

Bahan-Bahan:
(sukatan untuk 1-2 orang)
brocolli, carrot yg direbus hingga celor
1 ketul ayam dipotong kecil

3 ulas bawang putih, ditumbuk
1 biji fishball yg dihiris

2 sudu makan kicap masin
sos hitam
1 sudu teh cuka
1 sudu makan serbuk lada hitam

1/2 senduk minyak makan
1/2 cawan air
garam

Cara Memasaknya:
1. Sediakan bahan-bahan ayam, brocolli dan carrot.
2. Tumbuk bawang putih dan perapkan bersama kicap, cuka dan serbuk lada hitam.
3. Hangatkan minyak dan masukkan bahan tumbuk. Tumiskan acuan sehingga ia garing. Kemudian masukkan ketulan ayam.
4. Masukkan setengah cawan air dan fishball. Masukkan brocolli dan carrot biarkan empuk.
5. Kacaukan rata, kemudian angkat.