Sunday, March 4, 2018

Spaghetti Goreng


Bahan-bahan:
3 strips ayam, dipotong kecil (1/2 pkt of the Giant supermarket chicken fillet)
3 ulas bawang putih, ditumbuk
2 sudu bawang merah yg dikisar
1 sudu cili kisar
2 sudu sos tiram
1 sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu dark soy sos
1 sudu kicap masin
250g pasta
1/2 pkt sawi
extra virgin olive oil
garam secukup rasa

Cara Memasaknya:
1. Rebuskan pasta dengan sedikit garam dan olive oil sehingga el-dente. Toskan dan asingkan.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah. Bubuhkan serbuk lada putih.
3. Kemudian, masukkan cili kisar dan tumis sampai pecah minyak.
4. Masukkan ayam, dan sawi.
5. Kemudian, masukkan pasta dan garam. Gaulkan rata, dan angkat.